Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/3001| Название: | Аппаратурно-технологическая схема получения кислотно-гидрорлизованного кукурузного крахмала |
| Авторы: | Литвяк, Владимир Владимирович Гоман, Дмитрий Иосифович Алексеенко, Маргарита Сергеевна |
| Ключевые слова: | крахмальное производство крахмал кукурузный кислотно-гидрорлизованный крахмал получение кислотно-гидрорлизованного крахмала аппаратурно-технологические схемы |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Литвяк, В. В. Аппаратурно-технологическая схема получения кислотно-гидрорлизованного кукурузного крахмала / В. В. Литвяк, Д. И. Гоман, М. С. Алексеенко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: сборник статей II Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 марта 2015 г. - Минск: БГАТУ, 2015. - С. 108-111. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/3001 |
| УДК: | 664.282 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Litvyak-V-V-Apparaturno-tekhnologicheskaya-skhema-polucheniya-kislotno-gidrorlizovannogo-kukuruznogo-krahmala.pdf | С. 108-111 | 449,6 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.