ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/27395
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorРадин, Сергей Юрьевич-
dc.contributor.authorСухарев, Игорь Николаевич-
dc.contributor.authorШубкин, Сергей Юрьевич-
dc.date.accessioned2026-09-21T11:42:23Z-
dc.date.available2026-09-21T11:42:23Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationРадин С. Ю. Установка для получения копченых мясных изделий с плотной мышечной структурой / С. Ю. Радин, И. Н. Сухарев, С. Ю. Шубкин // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 21-23 ноября 2018 г. - Минск : БГАТУ, 2018. - С. 92-95.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/27395-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпищевые продуктыru_RU
dc.subjectмясные изделияru_RU
dc.subjectкопчение мясных изделийru_RU
dc.subjectустановка для получения копченых мясных изделийru_RU
dc.subjectпищевые технологииru_RU
dc.subjectоборудование для пищевого производстваru_RU
dc.subjectоборудование для переработки мясаru_RU
dc.titleУстановка для получения копченых мясных изделий с плотной мышечной структуройru_RU
dc.identifier.udc664.8/.9.034-
dc.relation.bookТехническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 21-23 ноября 2018 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
ustanovka-dlya-polucheniya-kopchenyh-myasnyh-izdelij-s-plotnoj-myshechnoj-strukturoj.pdfС. 92-95309,88 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.