ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК
  5. За 2026 год
  6. Материалы конференции по статьям
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/27130
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТурцевич, Елена Федоровна-
dc.contributor.authorВаниславчик, Дарья Валерьевна-
dc.date.accessioned2026-07-29T12:40:31Z-
dc.date.available2026-07-29T12:40:31Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationТурцевич, Е. Ф. Информационные системы в хлебопекарном производстве / Е. Ф. Турцевич, Д. В. Ваниславчик // Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК : сборник научных статей XVIII Международной научно-практической конференции, Минск, 27-28 мая 2026 г. - Минск : БГАТУ, 2026. - С. 274-277.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/27130-
dc.description.abstractВ работе проанализированы особенности хлебопекарного производства. Рассмотрены информационные системы для управления рецептурами и оборудованием, оптимизации производственных процессов и управления складом в хлебопекарном производстве. This paper analyzes the specifics of bakery production. It examines information systems for recipe and equipment management, production process optimization, and warehouse management in bakeries.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectхлебопекарное производствоru_RU
dc.subjectинформационные системыru_RU
dc.subjectконтроль качестваru_RU
dc.subjectпланирование производстваru_RU
dc.subjectbakery productionru_RU
dc.subjectinformation systemsru_RU
dc.subjectrecipesru_RU
dc.subjectquality controlru_RU
dc.subjectproduction planningru_RU
dc.subjectprocessru_RU
dc.subjectequipmentru_RU
dc.titleИнформационные системы в хлебопекарном производствеru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc658.5:664.6-
dc.relation.bookФормирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК : сборник научных статей XVIII Международной научно-практической конференции, Минск, 27-28 мая 2026 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
informacionnye-sistemy-v-hlebopekarnom-proizvodstve.pdfС. 274-277250,21 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.