Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/27041Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кошак, Жанна Викторовна | - |
| dc.contributor.author | Минина, Елена Михайловна | - |
| dc.contributor.author | Дуктова, Наталья Александровна | - |
| dc.contributor.author | Лугин, Валерий Геннадьевич | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-23T06:39:53Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-23T06:39:53Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Влияние микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь, на его мукомольные свойства / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина, Н. А. Дуктова, В. Г. Лугин // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г. - Минск : БГАТУ, 2015. - С. 90-92. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/27041 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | зерновые культуры | ru_RU |
| dc.subject | твердая пшеница в Беларуси | ru_RU |
| dc.subject | зерно пшеницы | ru_RU |
| dc.subject | микроструктура зерна | ru_RU |
| dc.subject | мукомольные свойства зерна | ru_RU |
| dc.subject | переработка зерна пшеницы | ru_RU |
| dc.subject | переработка зерна в муку | ru_RU |
| dc.subject | макаронные изделия | ru_RU |
| dc.subject | пшеница | ru_RU |
| dc.title | Влияние микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь, на его мукомольные свойства | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.715 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференции по статьям | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| vliyanie-mikrostruktury-zerna-tverdoj-pshenicy-vyrashchennoj-v-usloviyah-respubliki-belarus-na-ego-mukomolnye-svojstva.pdf | С. 90-92 | 288,98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.