ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/27041
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКошак, Жанна Викторовна-
dc.contributor.authorМинина, Елена Михайловна-
dc.contributor.authorДуктова, Наталья Александровна-
dc.contributor.authorЛугин, Валерий Геннадьевич-
dc.date.accessioned2026-07-23T06:39:53Z-
dc.date.available2026-07-23T06:39:53Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationВлияние микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь, на его мукомольные свойства / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина, Н. А. Дуктова, В. Г. Лугин // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г. - Минск : БГАТУ, 2015. - С. 90-92.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/27041-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectзерновые культурыru_RU
dc.subjectтвердая пшеница в Беларусиru_RU
dc.subjectзерно пшеницыru_RU
dc.subjectмикроструктура зернаru_RU
dc.subjectмукомольные свойства зернаru_RU
dc.subjectпереработка зерна пшеницыru_RU
dc.subjectпереработка зерна в мукуru_RU
dc.subjectмакаронные изделияru_RU
dc.subjectпшеницаru_RU
dc.titleВлияние микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь, на его мукомольные свойстваru_RU
dc.identifier.udc664.715-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
vliyanie-mikrostruktury-zerna-tverdoj-pshenicy-vyrashchennoj-v-usloviyah-respubliki-belarus-na-ego-mukomolnye-svojstva.pdfС. 90-92288,98 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.