ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/25109
Название: Переработка молока в Республике Беларусь
Другие названия: Milk processing in the Republic of Belarus
Авторы: Ярмош, Виолетта Витальевна
Станкевич, Ирина Ивановна
Ключевые слова: молочная продукция
молочная промышленность
переработка молока
молочные рынки
инновации
dairy products
processing
dairy markets
innovations
Дата публикации: 2024
Издательство: Издательство ЗабАИ
Библиографическое описание: Ярмош, В. В. Переработка молока в Республике Беларусь = Milk processing in the Republic of Belarus / В. В. Ярмош, И. И. Станкевич // Роль аграрного образования и науки в устойчивом развитии агропромышленного комплекса : Материалы международной научно-практической конференции, посвященная 45-летию со дня образования Забайкальского аграрного института - филиала ФГБОУ ВО «ИрГАУ им. А. А. Ежевского», Чита, 6 декабря 2024 г. - Чита : Издательство ЗабАИ, 2024. - С. 336-341.
Аннотация: В работе рассматриваются ключевые аспекты молочной промышленности в Республике Беларусь. Особое внимание уделяется инновационным подходам и технологиям, которые применяются в молочной промышленности. анализируются текущее состояние отрасли, выявляя основные тенденции и вызовы, с которыми сталкиваются производители молочных продуктов. The paper deals with the key aspects of dairy industry in the Republic of Belarus. Particular attention is paid to innovative approaches and technologies that are used in the dairy industry. analyze the current state of the industry, identifying the main trends and challenges faced by producers of dairy products.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/25109
УДК: 338.43:637.1
Располагается в коллекциях:2024

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
yarmosh-v-v-pererabotka-moloka-v-respublike-belarus-milk-processing-in-the-republic-of-belarus.pdfС. 336-341419,2 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.