ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/24334
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorДацук, Игорь Евгеньевич-
dc.contributor.authorБренч, Андрей Александрович-
dc.date.accessioned2025-11-24T07:21:01Z-
dc.date.available2025-11-24T07:21:01Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationДацук, И. Е. Влияние геометрических и режимных параметров работы шнекового обвалочного пресса на полноту выделения мясной фракции / И. Е. Дацук, А. А. Бренч // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 10-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, Київ,15 вересня 2021 р. - Київ : НУХТ, 2021. - С. 15-18.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/24334-
dc.description.abstractПолучены графические и аналитические зависимости полноты выделения мясной фракции при разделении мясокостного сырья лабораторного шнекового обвалочного пресса от режимно-конструктивных параметров, которые наглядно доказывают возможность применения шнековых установок для механического разделения мясокостного сырья.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectптицеперерабатывающая промышленностьru_RU
dc.subjectмясо птицыru_RU
dc.subjectмясокостное сырьеru_RU
dc.subjectмеханическая сепарацияru_RU
dc.subjectперфорированные втулкиru_RU
dc.subjectшнекиru_RU
dc.subjectобвалочные прессыru_RU
dc.subjectэкспериментальный стендru_RU
dc.subjectкамеры прессованияru_RU
dc.titleВлияние геометрических и режимных параметров работы шнекового обвалочного пресса на полноту выделения мясной фракцииru_RU
dc.identifier.udc637.5-
dc.relation.bookТренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 10-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, Київ,15 вересня 2021 р.ru_RU
Располагается в коллекциях:2021

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
dacuk-i-e-vliyanie-geometricheskih-i-rezhimnyh-parametrov-raboty-shnekovogo-obvalochnogo-pressa-na-polnotu-vydeleniya-myasnoj-frakcii.pdfС. 15-18523,21 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.