Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/24334Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дацук, Игорь Евгеньевич | - |
| dc.contributor.author | Бренч, Андрей Александрович | - |
| dc.date.accessioned | 2025-11-24T07:21:01Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-24T07:21:01Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Дацук, И. Е. Влияние геометрических и режимных параметров работы шнекового обвалочного пресса на полноту выделения мясной фракции / И. Е. Дацук, А. А. Бренч // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 10-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, Київ,15 вересня 2021 р. - Київ : НУХТ, 2021. - С. 15-18. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/24334 | - |
| dc.description.abstract | Получены графические и аналитические зависимости полноты выделения мясной фракции при разделении мясокостного сырья лабораторного шнекового обвалочного пресса от режимно-конструктивных параметров, которые наглядно доказывают возможность применения шнековых установок для механического разделения мясокостного сырья. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.subject | птицеперерабатывающая промышленность | ru_RU |
| dc.subject | мясо птицы | ru_RU |
| dc.subject | мясокостное сырье | ru_RU |
| dc.subject | механическая сепарация | ru_RU |
| dc.subject | перфорированные втулки | ru_RU |
| dc.subject | шнеки | ru_RU |
| dc.subject | обвалочные прессы | ru_RU |
| dc.subject | экспериментальный стенд | ru_RU |
| dc.subject | камеры прессования | ru_RU |
| dc.title | Влияние геометрических и режимных параметров работы шнекового обвалочного пресса на полноту выделения мясной фракции | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.5 | - |
| dc.relation.book | Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 10-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, Київ,15 вересня 2021 р. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | 2021 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| dacuk-i-e-vliyanie-geometricheskih-i-rezhimnyh-parametrov-raboty-shnekovogo-obvalochnogo-pressa-na-polnotu-vydeleniya-myasnoj-frakcii.pdf | С. 15-18 | 523,21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.