ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/24294
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБренч, Андрей Александрович-
dc.contributor.authorДацук, Игорь Евгеньевич-
dc.date.accessioned2025-11-19T12:39:52Z-
dc.date.available2025-11-19T12:39:52Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationБренч, А. А. Исследование процесса разделения мясокостного сырья птицы в шнековых обвалочных прессах / А. А. Бренч, И. Е. Дацук // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. - 2012. - Т. 4. - Вип. 12. - С. 109-118.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/24294-
dc.description.abstractРабота посвящена анализу энергетических составляющих параметров обвалочного пресса со шнековым узлом отжатия в зависимости от конструктивных параметров основных рабочих органов - шнека и перфорированной втулки.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectмясокостное сырьеru_RU
dc.subjectшнековые обвалочные прессыru_RU
dc.subjectперфорированные втулкиru_RU
dc.subjectразделение мясокостного сырья птицыru_RU
dc.subjectшнековые узлы отжатияru_RU
dc.subjectэнергопотреблениеru_RU
dc.titleИсследование процесса разделения мясокостного сырья птицы в шнековых обвалочных прессахru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc637.52-
dc.relation.bookПраці Таврійського державного агротехнологічного університетуru_RU
Располагается в коллекциях:2012

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
brench-a-a-issledovanie-processa-razdeleniya-myasokostnogo-syrya-pticy-v-shnekovyh-obvalochnyh-pressah.pdfС. 109-118514,44 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.