Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/23917| Название: | Планирование качества пищевых продуктов при производстве в современных условиях |
| Авторы: | Ловкис, Елена Зеноновна |
| Ключевые слова: | конкурентоспособность пищевая промышленность здоровое питание продукты питания качество пищевых продуктов маркетинг competitiveness food industry healthy nutrition food products marketing |
| Дата публикации: | 2025 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Ловкис, Е. З. Планирование качества пищевых продуктов при производстве в современных условиях / Е. З. Ловкис // Агропанорама. - 2025. - N 4. - С. 44-48. - Библиогр.: с. 48 (12 назв.). https://doi.org/10.56619/2078-7138-2025-170-4-44-48 |
| Аннотация: | В статье предложен механизм достижения и формирования качества и конкурентоспособности продуктов здорового питания, состоящий из государственного обеспечения, научного сопровождения, потребительских предпочтений, производственных возможностей и товаропроводящих путей. Изложены порядок действий и методика анализа достигнутого формирования качества. The article proposes a mechanism of achievement and formation of quality and competitiveness of healthy food products, consisting of public provision, scientific support, consumer preferences, production capabilities and commodity distribution routes. The procedure and methodology of analysis of achieved quality are presented |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/23917 |
| УДК: | 664:658.56 |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №4 (170), 2025 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| AgroP-2025-04-8.pdf | Основной текст | 729,48 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.