Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/23641
Название: | Перспективные направления хранения стевии |
Авторы: | Роик, Николай Владимирович Кузнецова, Н. В. |
Ключевые слова: | стевия хранение стевии производство пищевой продукции сырье для пищевой промышленности качество сырья сахарозаменители натуральные сахарозаменители |
Дата публикации: | апр-2013 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Роик, Н. В. Перспективные направления хранения стевии / Н. В. Роик, Н. В. Кузнецова // Перспективные технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: материалы Междунар. научно-практич. конф., Минск, 11-12 апреля 2013 г.: В 2 ч. Ч. 1. - Минск: БГАТУ, 2013. - С. 220-224. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/23641 |
УДК: | 633.3:658.562 |
Располагается в коллекциях: | Перспективные технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве. Часть 1 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
perspektivnye-napravleniya-hraneniya-stevii.pdf | С. 220-224 | 206,77 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.