Научные теории возникновения туризма и исторические этапы его развития в аграрной сфере

Abstract

В статье выделены научно обоснованные подходы к трактовке категории «туризм», а также уточнен теоретический инструментарий с учетом трансформации международной и национальных экономики. Выделены основные этапы развития туризма и ключевые направления его совершенствования, обусловленные производственными и социально-экономическими изменениями в обществе. Предложено авторское определение «туризма в аграрной сфере», базирующееся на принципах и условиях реализации туристической деятельности, специфических особенностях сельского хозяйства и сельских территорий, а также экономической, экологической и социальной результативности деятельности субъектов хозяйствования. The article highlights scientifically based approaches to interpreting the category of «tourism», and also specifies the theoretical tools taking into account the transformation of the international and national economies. The main stages of tourism development and key directions for its improvement, due to production and socioeconomic changes in society, are highlighted. The author's definition of «tourism in the agricultural sector» is proposed, based on the principles and conditions for the implementation of tourism activities, the specific features of agriculture and rural areas, as well as the economic, environmental and social performance of business entities.