Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/21571| Название: | Исследование воздействия электрических полей на изменение свойств жидких сред |
| Авторы: | Корко, Виктор Станиславович |
| Ключевые слова: | жидкие среды активация электрическое поле электрический ток электродный нагрев электрическая проводимость водородные показатели окислительно-восстановительный потенциал liquid media properties change activation electric field electric current electrode heating electric conductivity hydrogen index redox potential |
| Дата публикации: | 2024 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Корко, В. С. Исследование воздействия электрических полей на изменение свойств жидких сред / В. С. Корко // Агропанорама. - 2024. - N 2. - C. 21-25. https://doi.org/10.56619/2078-7138-2024-162-2-21-25 |
| Аннотация: | В статье рассмотрены эффекты и особенности воздействия различных энергетических факторов на свойства и физико-химическую активность жидких сред. Представлены результаты исследований влияния переменного и постоянного электрических полей на изменение свойств водопроводной и минеральной воды, пастеризованного молока в процессе электродного нагрева. The article deals with the effects and specific features of the influence of various energy factors on the properties and physico-chemical activity of liquid media. The study results of the influence of alternating and direct electric fields on the change of properties of running and mineral water, pasteurized milk in the process of electrode heating are presented. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/21571 |
| УДК: | 631.173:002 |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №2 (162), 2024 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 2024-02-4.pdf | Основной текст | 2,01 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.