Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/21507| Название: | Особенности конструкции поточного электрокоагулятора белков молочной сыворотки |
| Авторы: | Кривовязенко, Денис Иванович |
| Ключевые слова: | электрокоагуляторы белков коллоидные растворы молочная сыворотка конструкции электрокоагуляторов whey protein amount of electricity electrocoagulation current density |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Кривовязенко, Д. И. Особенности конструкции поточного электрокоагулятора белков молочной сыворотки / Д. И. Кривовязенко // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 ноября 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 462-467. |
| Аннотация: | В статье представлена конструкция поточного электрокоагулятора, который позволяет извлекать белки из различных коллоидных сред. Разработаны технологические требования к электрокоагулятору, исследована схема движения сыворотки, получены оптимальные параметры электрокоагуляции белков. The article presents the design of a flow electrocoagulator, which allows the extraction of proteins from various colloidal media. Technological requirements for the electrocoagulator have been developed, the pattern of serum movement has been studied, and the optimal parameters for electrocoagulation of proteins have been obtained. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/21507 |
| УДК: | 621.365:637.146.4 |
| Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| krivovyazenko-d-i-osobennosti-konstrukcii-potochnogo-ehlektrokoagulyatora-belkov-molochnoj-syvorotki.pdf | С. 462-467 | 359,14 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.