ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/21465
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЯковлева, М. Р.-
dc.contributor.authorНикулина, Оксана Константиновна-
dc.contributor.authorКолоскова, Ольга Владимировна-
dc.date.accessioned2024-06-20T11:41:01Z-
dc.date.available2024-06-20T11:41:01Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationЯковлева, М. Р. Регулирование кислотности яблочного сока с применением электромембранных методов / М. Р. Яковлева, О. К. Никулина, О. В. Колоскова // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 ноября 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 379-381.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/21465-
dc.description.abstractВ статье представлены исследования коррекции титруемой кислотности яблочного сока с применением электродиализа и финишного электродиализа. The article presents the results of studies on the correction oftitratable acidity of apple juice with electromembrane processes applying.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectяблочный сокru_RU
dc.subjectтитруемая кислотностьru_RU
dc.subjectэлектродиализru_RU
dc.subjectapple juiceru_RU
dc.subjecttitratable acidityru_RU
dc.subjectelectromembrane demineralizationru_RU
dc.titleРегулирование кислотности яблочного сока с применением электромембранных методовru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.857.3-
dc.relation.bookТехническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 ноября 2023 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
yakovleva-m-r-regulirovanie-kislotnosti-yablochnogo-soka-s-primeneniem-ehlektromembrannyh-metodov.pdfС. 379-381254,62 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.