Тенденции обеспеченности продуктами детского питания в Республике Беларусь

Abstract

Предложены индикаторы, методические подходы и алгоритм по выявлению потенциальных угроз в сфере доступности и качества питания населения. Определены факторы обеспеченности, включая достаточный уровень производства сельскохозяйственной продукции по критериям продовольственной безопасности, сохранение государственной поддержки производства и спроса на продукты детского питания, наличие научно-технологического и инновационного потенциала, доступность отечественных продуктов по цене. Предложенные подходы использованы при разработке положений Доктрины национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года. Suggested are the indicators, methodological approaches and algorithms of identifying potential threats in the sphere of availability and quality of food for population. Identified are factors of supply, including the sufficient level of agricultural output manufacture with regard to criteria of food security, maintaining state support of manufacture and demand for baby food products, availability of scientific-technological and innovative potential, as well as availability of domestic products with regard to price. Suggested approaches are applied in developing provisions of the Doctrine of national food security of the Republic of Belarus until 2030.