Современные проблемы производства комбикорма для ценных пород рыб в Республике Беларусь

Abstract

Рассмотрены особенности технологии производства комбикормов для ценных видов рыб с учетом специфики работы технологического оборудования. Определены основные направления исследований с целью улучшения качества (состава, структуры, свойств) комбикормов для рыб, позволяющие разработать новые виды современного сырья и усовершенствовать технологию их производства. Features of the technology of production of mixed fodders for valuable species of fish are considered taking into account the specifics of the operation of this equipment. The main directions of research in the field of development and improvement of mixed fodders for fish are determined, the main of which are the development of new types of modern raw materials and the improvement of their production technology.