Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/19847| Название: | Методы санитарной обработки технологического оборудования на предприятии молочной промышленности |
| Авторы: | Борисенко, Е. С. Федоренко, Б. Н. |
| Ключевые слова: | технологическое оборудование санитарная обработка оборудования методы санитарной обработки дезинфекция молочного оборудования молочная промышленность dairy industry technological equipment; sanitary treatment disinfection washing microorganisms |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Борисенко, Е. С. Методы санитарной обработки технологического оборудования на предприятии молочной промышленности / Е. С. Борисенко, Б. Н. Федоренко // Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК : сборник научных статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 7-8 июня 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 496-499. |
| Аннотация: | В данной статье были изучены методы санитарной обработки на предприятии молочной промышленности. In this article, methods of sanitary treatment at a dairy industry enterprise were studied. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/19847 |
| УДК: | 637.1.02:614.48 |
| Располагается в коллекциях: | Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Borisenko-E-S-Metody-sanitarnoj-obrabotki-tekhnologicheskogo-oborudovaniya-na-predpriyatii-molochnoj-promyshlennosti.pdf | С. 496-499 | 306,21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.