Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/19843
Название: | Оценка функционирования технологических систем предприятий по переработке молока |
Авторы: | Клевцова, Т. А. Гвоздев, А. В. Болтянская, Наталья Ивановна |
Ключевые слова: | перерабатывающие предприятия переработка молока технологические системы в перерабатывающей отрасли проектирование технологических систем |
Дата публикации: | 2023 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Клевцова, Т. А. Оценка функционирования технологических систем предприятий по переработке молока / Т. А. Клевцова, А. В. Гвоздев, Н. И. Болтянская // Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК : сборник научных статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 7-8 июня 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 483-487. |
Аннотация: | В статье рассмотрена схема проектирования технологической системы перерабатывающего предприятия и методика оценки его функционирования. The article discusses the design scheme of the technological system of a processing enterprise and the methodology for evaluating its functioning. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/19843 |
УДК: | 637.13 |
Располагается в коллекциях: | Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Klevcova-T-A-Ocenka-funkcionirovaniya-tekhnologicheskih-sistem-predpriyatij-po-pererabotke-moloka.pdf | С. 483-487 | 467,88 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.