Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/1975
Название: | Нетермические методы обработки пищевых продуктов |
Авторы: | Челомбитько, Марина Александровна Корко, Виктор Станиславович Ковтик, Павел Васильевич |
Ключевые слова: | обработка пищевых продуктов нетермические методы обработки |
Дата публикации: | 2017 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Челомбитько, М. А. Нетермические методы обработки пищевых продуктов / М. А. Челомбитько, В. С. Корко, П. В. Ковтик // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 22-24 ноября 2017 г. - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 494-497. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/1975 |
УДК: | 664:535.2 |
Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
CHelombitko-M-A-Netermicheskie-metody-obrabotki-pishchevyh-produktov.pdf | С. 494-497 | 485,6 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.