Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/19336
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Груданов, Владимир Яковлевич | |
dc.contributor.author | Бренч, Андрей Александрович | |
dc.contributor.author | Ткачева, Людмила Тимофеевна | |
dc.contributor.author | Филиппович, Михаил Осипович | |
dc.date.accessioned | 2023-07-25T07:01:02Z | - |
dc.date.available | 2023-07-25T07:01:02Z | - |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.identifier.citation | Тонкое измельчение мясного сырья новым режущим механизмом в эмульситаторах = Thin crushing of meat raw materials with a new cutting mechanism in chip crushers / В. Я. Груданов [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук. - 2010. - N 3. - С. 105-110. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/19336 | - |
dc.description.abstract | В результате проведенной работы были разработаны новые конструкции режущего механизма эмульситатора. As a result of the conducted research new designs of a cutting mechanism of a chip crusher are developed. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.subject | мясное сырье | ru_RU |
dc.subject | измельчение мясного сырья | ru_RU |
dc.subject | режущие механизмы | ru_RU |
dc.subject | эмульситаторы | ru_RU |
dc.title | Тонкое измельчение мясного сырья новым режущим механизмом в эмульситаторах | ru_RU |
dc.title.alternative | Thin crushing of meat raw materials with a new cutting mechanism in chip crushers | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 637.531.4 | |
dc.relation.book | Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Tonkoe-izmelchenie-myasnogo-syrya-novym-rezhushchim-mekhanizmom-v-ehmulsitatorah.pdf | С. 105-110 | 540,05 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.