ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/19336
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorГруданов, Владимир Яковлевич
dc.contributor.authorБренч, Андрей Александрович
dc.contributor.authorТкачева, Людмила Тимофеевна
dc.contributor.authorФилиппович, Михаил Осипович
dc.date.accessioned2023-07-25T07:01:02Z-
dc.date.available2023-07-25T07:01:02Z-
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationТонкое измельчение мясного сырья новым режущим механизмом в эмульситаторах = Thin crushing of meat raw materials with a new cutting mechanism in chip crushers / В. Я. Груданов [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук. - 2010. - N 3. - С. 105-110.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/19336-
dc.description.abstractВ результате проведенной работы были разработаны новые конструкции режущего механизма эмульситатора. As a result of the conducted research new designs of a cutting mechanism of a chip crusher are developed.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectмясное сырьеru_RU
dc.subjectизмельчение мясного сырьяru_RU
dc.subjectрежущие механизмыru_RU
dc.subjectэмульситаторыru_RU
dc.titleТонкое измельчение мясного сырья новым режущим механизмом в эмульситаторахru_RU
dc.title.alternativeThin crushing of meat raw materials with a new cutting mechanism in chip crushersru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc637.531.4
dc.relation.bookВесці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навукru_RU
Располагается в коллекциях:Статьи из научных журналов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Tonkoe-izmelchenie-myasnogo-syrya-novym-rezhushchim-mekhanizmom-v-ehmulsitatorah.pdfС. 105-110540,05 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.