ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/19283
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТорган, Анна Борисовна
dc.contributor.authorГруданов, Владимир Яковлевич
dc.contributor.authorБарсуков, Владимир Георгиевич
dc.date.accessioned2023-07-25T07:00:09Z-
dc.date.available2023-07-25T07:00:09Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationТорган, А. Б. Управление течением макаронного теста в формующих матрицах пресса с помощью конфузорно-диффузорных вставок / А. Б. Торган, В. Я. Груданов, В. Г. Барсуков // Веснік Гродзенскага дзяржаўнага ўніверсітэта імя Янкі Купалы. Серыя 6. Тэхніка. - 2020. - Т. 10. - N 1. - С. 87-96.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/19283-
dc.description.abstractРазработаны технологичные в изготовлении конструкции вставок, содержащих зоны сжатия (конфузор), расширения (диффузор) и цилиндрического перехода между ними. Предложено несколько конструктивных исполнений, в том числе в виде симметричного вкладыша-вставки, а также несимметричных вставок с внутренней полостью типа прямоточной или противоточной (обратной) трубок Вентури.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectмакаронное тестоru_RU
dc.subjectскорость выпрессовыванияru_RU
dc.subjectконфузорно-диффузорная вставкаru_RU
dc.subjectтрубы Вентуриru_RU
dc.titleУправление течением макаронного теста в формующих матрицах пресса с помощью конфузорно-диффузорных вставокru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.692
dc.relation.bookВеснік Гродзенскага дзяржаўнага ўніверсітэта імя Янкі Купалы. Серыя 6. Тэхнікаru_RU
Располагается в коллекциях:Статьи из научных журналов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
upravlenie-techeniem-makaronnogo-testa-v-formuyushchih-matricah-pressa-s-pomoshchyu-konfuzorno-diffuzornyh-vstavok.pdfС. 87-96905,86 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.