Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18849Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бочкова, И. А. | - |
| dc.contributor.author | Минченко, Л. А. | - |
| dc.contributor.author | Андреенко, Л. В. | - |
| dc.contributor.author | Филимонова, Н. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-06-21T12:34:34Z | - |
| dc.date.available | 2023-06-21T12:34:34Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.citation | Применение тутовника в производстве сладких деликатесов / И. А. Бочкова [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей VI Международной научно-практической конференции, Минск, 30-31 марта 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 58-60. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18849 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | тутовник | ru_RU |
| dc.subject | плоды черного тутовника | ru_RU |
| dc.subject | десерты | ru_RU |
| dc.subject | кондитерские изделия | ru_RU |
| dc.title | Применение тутовника в производстве сладких деликатесов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 635.621.951 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Primenenie-tutovnika-v-proizvodstve-sladkih-delikatesov.pdf | С. 58-60 | 377,13 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.