ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18476
Название: О некоторых результатах исследований РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2020 г.
Другие названия: Some results of research BY RUE "Scientific-practical centre for foodstuffs of the National academy of sciences of Belarus" in 2020
Авторы: Ловкис, Зенон Валентинович
Ключевые слова: пищевая промышленность
качество продуктов
безопасность продуктов
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию»
food industry
product quality
food safety
RUE "Scientific-Practical Center for Foodstuffs of the National Academy of Sciences of Belarus"
Дата публикации: 2020
Издательство: Белорусская наука
Библиографическое описание: Ловкис, З. В. О некоторых результатах исследований РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2020 г. = Some results of research BY RUE "Scientific-practical centre for foodstuffs of the National academy of sciences of Belarus" in 2020 / З. В. Ловкис // Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов [по материалам докладов XVIII Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности"]. - Минск : Беларуская навука, 2020. - С. 6-10.
Аннотация: В статье приведены некоторые результаты работы коллектива РУП «Научно- практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2020 г. по научному сопровождению и развитию отраслей пищевой промышленности, разработке технологий, повышению качества и безопасности. Отмечены разработки для основных отраслей пищевой промышленности. The article presents some results of RUE “Scientific-practical centre for foodstuffs of the National academy of sciences of Belarus” in 2020 on scientific support and development of food industries, technology development, quality improvement and safety. Developments for the main branches of the food industry are noted.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18476
УДК: 664:001.89(476)
Располагается в коллекциях:2020

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
o-nekotoryh-rezultatah-issledovanij-rup-nauchno-prakticheskij-centr-nacionalnoj-akademii-nauk-belarusi-po-prodovolstviyu-v-2020-g.pdfС. 6-10284,64 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.