Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18474| Название: | Исследования по выделению твердой фракции отходов картофельно-крахмальных производств |
| Другие названия: | Research on the separation of solid fraction of potato-starch production waste |
| Авторы: | Ловкис, Зенон Валентинович Евтушевская, Людмила Владимировна |
| Ключевые слова: | отходы картофельно-крахмальных производств мезга прессование экструдирование технологии переработки отходов waste pulp pressing extrusion waste recycling technologies |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | Белорусская наука |
| Библиографическое описание: | Ловкис, З. В. Исследования по выделению твердой фракции отходов картофельно-крахмальных производств = Research on the separation of solid fraction of potato-starch production waste / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская // Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов [по материалам докладов XVIII Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности"]. - Минск : Беларуская навука, 2020. - С. 57-62. |
| Аннотация: | В статье описаны результаты исследований по выделению твердой фракции отходов картофельно-крахмальных производств с использованием таких процессов, как прессование и экструдирование. The article describes the results of research on the separation of solid fraction of potato starch production waste using such processes as pressing and extrusion. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18474 |
| УДК: | 636.087.22 |
| Располагается в коллекциях: | 2020 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| issledovaniya-po-vydeleniyu-tverdoj-frakcii-othodov-kartofelno-krahmalnyh-proizvodstv.pdf | С. 57-62 | 708,39 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.