Влияние качества протеина на использование питательных веществ рационов бычками при выращивании на мясо

Abstract

Приводятся результаты исследований, цель которых заключалась в изучении показателей рубцового пищеварения бычков при использовании кормов с различной степенью разложению белка. Проведённые исследования показали, что уровень расщепляемого протеина в рационах молодняка крупного рогатого скота влияет на протекающие процессы рубцового пищеварения, содержание азотистых фракций. Results of studies are presented with purpose to study parameters of rumen digestion of steers when using feeds with varying degrees of protein degradability. Studies have shown that the level of degradable protein in diets for young cattle have effect on processes of rumen digestion and level of nitrogenous fractions.