Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18129| Название: | Качественные показатели молока в зависимости от технологии содержания коров |
| Авторы: | Костюкевич, Светлана Антоновна Кольга, Дмитрий Федорович |
| Ключевые слова: | технология молоко качественные показатели молока содержание коров доение коров качество молока technology milk milking quality way of keeping |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Костюкевич, С. А. Качественные показатели молока в зависимости от технологии содержания коров / С. А. Костюкевич, Д. Ф. Кольга // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 ноября 2022 г. - Минск : БГАТУ, 2022. - С. 560-562. |
| Аннотация: | Наиболее качественными показателями обладает молоко, производимое при беспривязном способе содержания коров и при доении в доильном зале на установке «Westfalia»: бактериальная обсемененность молока составила 169,3 тыс./см3, коли-титр – 0,01–1,0. Количество соматических клеток – 298,21 тыс./см3. The highest quality indicators are possessed by milk produced by loosefitting cows and milking in the milking parlor at the «Westfalia»: installation: the bacterial contamination of milk was 169,3 thousand/cm3, the col-titer was 0,01–1,0. The number of somatic cells is 298,21 thousand/cm3. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18129 |
| УДК: | 637.11.05 |
| Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| kachestvennye-pokazateli-moloka-v-zavisimosti-ot-tekhnologii-soderzhaniya-korov.pdf | С. 560-562 | 255,03 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.