Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/17503Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ловкис, Зенон Валентинович | - |
| dc.contributor.author | Садовский, Александр Александрович | - |
| dc.date.accessioned | 2023-01-16T06:26:16Z | - |
| dc.date.available | 2023-01-16T06:26:16Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.identifier.citation | Ловкис, З. В. Силовое воздействие затопленных струй при подготовке замеса в спиртовом производстве / З. В. Ловкис, А. А. Садовский // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2012. - N 2 (16). - С. 61-66. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/17503 | - |
| dc.description.abstract | В статье проведен анализ этапа гидродинамической обработки зернового сырья при производстве спирта. Рассмотрена замена классических лопастных мешалок струйными мешалками в аппаратах гидродинамической и ферментативной обработки (ГДФО) в спиртовом производстве. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.subject | производство спирта | ru_RU |
| dc.subject | гидродинамическая обработка зернофуража | ru_RU |
| dc.subject | зерновое сырье | ru_RU |
| dc.title | Силовое воздействие затопленных струй при подготовке замеса в спиртовом производстве | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 66.063.8:663.5 | - |
| dc.relation.book | Пищевая промышленность: наука и технологии | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Научные публикации НИИМЭСХ | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Lovkis-Z-V-Silovoe-vozdejstvie-zatoplennyh-struj-pri-podgotovke-zamesa-v-spirtovom-proizvodstve.pdf | С. 61-66 | 322,83 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.