Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/17461
Название: | Технология производства картофельного концентрата и приготовленного на его основе безалкогольного газированного напитка |
Другие названия: | Technology for the production of potato concentrate and non-alcoholic carbonated drink prepared on its basis |
Авторы: | Ловкис, Зенон Валентинович Петюшев, Николай Николаевич Литвяк, Владимир Владимирович |
Ключевые слова: | производство картофеля картофельный концентрат безалкогольные напитки газированная вода |
Дата публикации: | 2006 |
Библиографическое описание: | Ловкис, З. В. Технология производства картофельного концентрата и приготовленного на его основе безалкогольного газированного напитка = Technology for the production of potato concentrate and non-alcoholic carbonated drink prepared on its basis / З. В. Ловкис, Н. Н. Петюшев, В. В. Литвяк // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - N 4. - С. 111-117. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/17461 |
УДК: | 663.532:664.87:664.863 |
Располагается в коллекциях: | Научные публикации НИИМЭСХ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Lovkis-Z-V-Tekhnologiya-proizvodstva-kartofelnogo-koncentrata-i-prigotovlennogo-na-ego-osnove-bezalkogolnogo-gazirovannogo-napitka.pdf | С. 111-117 | 1,22 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.