Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/16707| Название: | Совершенствование машины для получения сока из плодово-ягодного и овощного сырья с целью повышения ее надежности и производительности |
| Авторы: | Романюк, Николай Николаевич Сашко, Константин Владимирович Логвинович, Павел Николаевич |
| Ключевые слова: | плодово-ягодные соки овощные соки технологии переработки шнековые прессы математическое моделирование fruit juices vegetable juices processing technologies screw press mathematical modeling |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Романюк, Н. Н. Совершенствование машины для получения сока из плодово-ягодного и овощного сырья с целью повышения ее надежности и производительности / Н. Н. Романюк, К. В. Сашко, П. Н. Логвинович // Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК : сборник научных статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 9-10 июня 2022 г. - Минск : БГАТУ, 2022. - С. 426-433. |
| Аннотация: | Предложено усовершенствованное устройство для выжимания жидкости из влагосодержащих материалов. Устройство обладает повышенной надежностью и производительностью. Описан принцип работы устройства. Рассмотрена математическая модель процесса движения продукта в рабочем органе устройства – шнековом прессе. An improved device for squeezing liquid from moisture-containing materials is proposed. The device has increased reliability and performance. The principle of operation of the device is described. A mathematical model of the process of product movement in the working body of the device – a screw press is considered. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/16707 |
| УДК: | 664.8 |
| Располагается в коллекциях: | Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| sovershenstvovanie-mashiny-dlya-polucheniya-soka-iz-plodovo-yagodnogo-i-ovoshchnogo-syrya-s-celyu-povysheniya-ee-nadezhnosti-i-proizvoditelnosti.pdf | С. 426-433 | 278,93 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.