Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Даты публикации
Авторы
Заглавия
Ключевые слова
Обратная связь
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Репозиторий БГАТУ!
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
02-Материалы конференций, сборники научных трудов
Материалы конференций БГАТУ
Актуальные проблемы и перспективы развития сельских территорий и кадрового обеспечения АПК
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2022
Определение уровня образования трансизомеров жирных кислот при производстве изделий из свинины
Калтович, Ирина Васильевна
;
Савельева, Тамара Александровна
2022
Анализ перспективных видов орехоплодных культур для использования в составе комбинированных мясных продуктов
Калтович, Ирина Васильевна
;
Савельева, Тамара Александровна
;
Антипина, А. Р.
Просмотр
Автор
2
Калтович, Ирина Васильевна
1
Антипина, А. Р.
Ключевые слова
1
fatty acid transisomers
1
functional and technological para...
1
meat products
1
pork
1
pork semi-finished products
1
production of meat products
1
vegetable raw materials
1
walnut crops
1
мясные продукты
1
орехоплодные культуры
.
дальше >
Дата выпуска
2
2022