Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/15200| Название: | Особенности и перспективы использования инновационных нетермических технологий в пищевой промышленности |
| Авторы: | Челомбитько, Марина Александровна Корко, Виктор Станиславович |
| Ключевые слова: | нетермические технологии пищевая промышленность термическая обработка пищевые продукты консервирование пищевых продуктов |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | ТДАТУ |
| Библиографическое описание: | Челомбитько, М. А. Особенности и перспективы использования инновационных нетермических технологий в пищевой промышленности / М. А. Челомбитько, В. С. Корко // Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, Мелітополь, 02-27 листопада 2020 р. - Мелітополь : ТДАТУ, 2020. - С. 25-30. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/15200 |
| УДК: | 664.8 |
| Располагается в коллекциях: | 2020 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| osobennosti-i-perspektivy-ispolzovaniya-innovacionnyh-netermicheskih-tekhnologij-v-pishchevoj-promyshlennosti.pdf | 664.8 | 222,08 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.