Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/14893Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Матвейчук, Наталья Михайловна | - |
| dc.contributor.author | Беняш, Владислав Александрович | - |
| dc.date.accessioned | 2022-02-18T12:06:02Z | - |
| dc.date.available | 2022-02-18T12:06:02Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Матвейчук, Н. М. Регулирование уровня кислотности сырного зерна в сырной ванне / Н. М. Матвейчук, В. А. Беняш // Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали IIІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, Мелітополь, 01-26 листопада 2021 р. - Мелітополь : ТДАТУ, 2021. - С. 286-290. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/14893 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | ТДАТУ | ru_RU |
| dc.subject | сырное зерно | ru_RU |
| dc.subject | сырные ванны | ru_RU |
| dc.subject | кислотность сырного зерна | ru_RU |
| dc.title | Регулирование уровня кислотности сырного зерна в сырной ванне | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.1/.3 | - |
| dc.relation.book | Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали IIІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, Мелітополь, 01-26 листопада 2021 р. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | 2021 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| regulirovanie-urovnya-kislotnosti-syrnogo-zerna-v-syrnoj-vanne.pdf | С. 286-290 | 314,16 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.