Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/12993| Название: | Повышение эффективности процесса формирования макаронных изделий на основе усовершенствования конструкции матрицы винтообразными вставками нагнетающего типа |
| Авторы: | Торган, Анна Борисовна Гальго, Сергей Сергеевич Лелевич, Агата Андреевна |
| Ключевые слова: | макаронные изделия формирование макарон матрицы винтообразные вставки вставки нагнетающего типа спиральные вставки |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Торган, А. Б. Повышение эффективности процесса формирования макаронных изделий на основе усовершенствования конструкции матрицы винтообразными вставками нагнетающего типа / А. Б. Торган, С. С. Гальго, А. А. Лелевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. - Минск : БГАТУ, 2021. - С. 53-55. |
| Аннотация: | Рассмотрен вопрос о повышении эффективности процесса формирования макаронных изделий на основе усовершенствования конструкции матрицы винтообразными вставками нагнетающего типа. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/12993 |
| УДК: | 664.692.5 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Torgan-A-B-Povyshenie-ehffektivnosti-processa-formirovaniya-makaronnyh.pdf | 349,68 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.