Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/12691| Название: | Безопасность технологических систем и качество пищевой продукции |
| Авторы: | Пашкова, Екатерина Сергеевна Расолько, Людмила Алексеевна Маркевич, Владимир Владимирович Бренч, Марина Валерьевна Ямочка, Мария Сергеевна Деченко, Елизавета Вадимовна |
| Ключевые слова: | пищевая продукция качество пищевых продуктов безопасность продуктов технологическое оборудование |
| Дата публикации: | 2018 |
| Библиографическое описание: | Безопасность технологических систем и качество пищевой продукции / Е. С. Пашкова [и др.] // Пищевик. BY. - 2018. - N 5 (34). - С. 29-31. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/12691 |
| УДК: | 664 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| bezopasnost-tekhnologicheskih-sistem-i-kachestvo-pishchevoj-produkcii.pdf | С. 29-31 | 350,72 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.