Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/11321| Название: | Гелицекультура как перспективное направление сельскохозяйственного производства Беларуси |
| Авторы: | Кулага, Инна Владимировна |
| Ключевые слова: | гелицекультура виноградные улитки моллюски |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Кулага, И. В. Гелицекультура как перспективное направление сельскохозяйственного производства Беларуси / И. В. Кулага // Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК : сборник научных статей XII Международной научно-практической конференции, Минск, 28-29 мая 2020 г. - Минск : БГАТУ, 2020. - С. 191-195. |
| Аннотация: | В статье обоснована значимость развития нетрадиционной для Беларуси области сельскохозяйственного производства – гелицекультуры. Приведена историческая справка по использованию виноградной улитки с доисторических времен, как ценного белкового продукта; представлены методические рекомендации по культивированию моллюсков – продукта с потенциально высокой добавленной стоимостью. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/11321 |
| УДК: | 639.27/.29:338.43 |
| Располагается в коллекциях: | Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kulaga-I-V-Gelicekultura-kak-perspektivnoe-napravlenie.pdf | С. 191-195 | 246,42 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.