Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова vegetable raw materials

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 3 из 3

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2022	Анализ перспективных видов орехоплодных культур для использования в составе комбинированных мясных продуктов	Калтович, Ирина Васильевна; Савельева, Тамара Александровна; Антипина, А. Р.
2020	Использование растительного сырья при разработке поликомпонентной варено-копченой продукции из морской рыбы	Бубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович
2019	Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратов	Ловкис, Зенон Валентинович; Усеня, Юлия Сергеевна; Уложинова, Марина Юрьевна

Результаты с 1 по 3 из 3