Просмотр собрания по группе - Ключевые слова pasteurization temperature
Результаты с 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2024 | Анализ качества регулирования температуры пастеризации молока в линии сквашивания при производстве кефира | Якубовская, Елена Степановна; Бородин, Александр Иванович |