ISSN 2522-4468

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова сливочное масло

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты с 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Изменения уровней липидов в крови у молодых здоровых добровольцев при дифференцированном потреблении пальмового маслаБелоус, Юлия Ивановна; Якубова, Людмила Валерьевна; Кежун, Людмила Васильевна; Ловкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2023Изучение влияния процесса структурообразования на качество маслаДолматова, О. И.
2023Микроструктурный анализ сливочно-растительного спредаДолматова, О. И.
2013Оптимизация параметров процесса обработки сливочного масла высоким циклическим давлением с целью стабилизацию его качестваСукманов, Валерий Александрович; Громов, Сергей Владимирович
2011Технологические аспекты по повышению качества и биологической ценности сливочного масла обогащенного антиоксидантным комплексом «Aloe Vera»Куприна, Анна Олеговна; Мамаев, Андрей Валентинович