ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
  5. За 2013 год
  6. Материалы конференции, сборник
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26263
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.otherБренч, А. А.-
dc.contributor.otherГруданов, В. Я.-
dc.contributor.otherАрабей, С. М.-
dc.contributor.otherВоробьев, Н. А.-
dc.contributor.otherАндруш, В. Г.-
dc.contributor.otherСеребрякова, Н. Г.-
dc.contributor.otherШлыкова, Т. Ю.-
dc.date.accessioned2026-06-16T11:16:10Z-
dc.date.available2026-06-16T11:16:10Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции [Текст] : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Минсельхозпрод РБ, УО БГАТУ, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; [под ред. А. А. Бренча; редкол.: А. А. Бренч и др.]. - Минск : БГАТУ, 2013. - 452 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-985-519-568-0 : 20000-00.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/26263-
dc.description.abstractИздание включает доклады участников Международной научно- практической конференции, посвященной актуальным проблемам технологий и технического обеспечения процессов переработки и управления качеством сельскохозяйственной продукции, решению задач ресурсо- и энергосбережения в агропромышленном комплексе, а также инновационными технологиями подготовки специалистов агроинженерного профиля.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпереработка сельскохозяйственной продукцииru_RU
dc.subjectхранение сельскохозяйственной продукцииru_RU
dc.subjectмакаронные изделияru_RU
dc.subjectмолочная сывороткаru_RU
dc.subjectкачество сыровru_RU
dc.subjectперемешивание пищевых продуктовru_RU
dc.subjectхранение ягод земляникиru_RU
dc.subjectконсервирование продуктов длительного храненияru_RU
dc.subjectмаркировка товаровru_RU
dc.subjectшоковая заморозка продуктовru_RU
dc.subjectпроизводство мясных фаршевых продуктовru_RU
dc.subjectуправление качеством в АПКru_RU
dc.subjectменеджмент качестваru_RU
dc.subjectохрана труда на предприятиях АПКru_RU
dc.subjectмолниезащитаru_RU
dc.subjectусловия трудаru_RU
dc.subjectинформационные технологии в АПКru_RU
dc.subjectинновационные технологии АПКru_RU
dc.subjectспециалисты агроинженерного профиляru_RU
dc.subjectвузыru_RU
dc.subjectстуденты вузовru_RU
dc.titleПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукцииru_RU
dc.typeBookru_RU
dc.identifier.udc664-
dc.title.nexttitleДоклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 годаru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции, сборник

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
pererabotka-i-upravlenie-kachestvom-selskohozyajstvennoj-produkcii-2013.pdfСборник_201331,42 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.