ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/25228
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКривовязенко, Денис Иванович-
dc.date.accessioned2026-03-12T12:28:52Z-
dc.date.available2026-03-12T12:28:52Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationКривовязенко, Д. И. К определению технологических параметров линии электрокоагуляции белков молочной сыворотки / Д. И. Кривовязенко // Технико-технологическое обеспечение инноваций в агропромышленном комплексе : материалы ІІІ Международной научно-практической конференции молодых ученых, Мелитополь, 25-26 февраля 2025 г. - Мелитополь : МелГУ, 2025. - С. 226-231.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/25228-
dc.description.abstractРазработана технология, предназначенная для коагуляции белков молочной сыворотки путем электрокоагуляции. Технология может быть использован для коагуляции белков картофельного сока и некоторых других коллоидных сред.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherМелГУru_RU
dc.subjectэлектрокоагуляцияru_RU
dc.subjectпараметры электрокоагуляцииru_RU
dc.subjectмолочная сывороткаru_RU
dc.subjectэлектродыru_RU
dc.subjectэлектрические коагуляторы белковru_RU
dc.titleК определению технологических параметров линии электрокоагуляции белков молочной сывороткиru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc621.365:637.146.4-
dc.relation.bookТехнико-технологическое обеспечение инноваций в агропромышленном комплексе : материалы ІІІ Международной научно-практической конференции молодых ученых, Мелитополь, 25-26 февраля 2025 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:2025

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-opredeleniyu-tekhnologicheskih-parametrov-linii-ehlektrokoagulyacii-belkov-molochnoj-syvorotki.pdfС. 226-2311,05 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.