Устойчивые продовольственные системы: мировая практика и опыт государств-членов Евразийского экономического союза

Abstract

Рассмотрены теоретические основы формирования устойчивой продовольственной системы, включающие эволюцию научных концепций, методологические принципы и комплексную классификацию основных ее составляющих. Обоснованы современные тенденции развития системы продовольственного обеспечения в государствах-членах Евразийского экономического союза на национальном и наднациональном уровнях. На основе международного опыта определены ключевые направления формирования устойчивой продовольственной системы в странах Союза на краткосрочную и долгосрочную перспективу. The article scrutinizes theoretical basis for setting up sustainable food system that comprises evolution of scientific concepts, methodological principles and the all-round classification of its main components. It also identifies current trends in the food supply system development among EAEU member states both on national and supranational levels. With international experience considered, key directions for building a sustainable food system in Union’s countries in a short-term and long-term framework are determined.