ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/12974
Название: Технология мармелада желейного повышенной пищевой ценности
Авторы: Артамонова, Майя Владимировна
Ключевые слова: технология мармелада желейного
лабораторная бисерная мельница
Дата публикации: 2021
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Артамонова, М. В. Технология мармелада желейного повышенной пищевой ценности / М. В. Артамонова // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. - Минск : БГАТУ, 2021. - С. 30-32.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/12974
УДК: 664.6:547.973
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Artamonova-M-V-Tekhnologiya-marmelada-zhelejnogo-povyshennoj-pishchevoj-cennosti.pdf391,43 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.