ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 69.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018"Пищевая промышленность: наука и технологии" как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развитияЛовкис, Зенон Валентинович; Миронова, Наталья Павловна
2018Перспективы применения нативного картофельного крахмала в кондитерской промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Ермаков, Алексей Игоревич; Заболотец, Анастасия Александровна
2018Параметры и фракционный состав сыпучих материаловЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2016Многофункциональная линия по вакуумированию картофеля и топинамбураЛовкис, Зенон Валентинович; Зайченко, Дмитрий Александрович; Арнаут, Сергей Александрович; Литвинчук, Александр Аркадьевич; Кошак, Артур Эдуардович
2017Анализ отходообразования при механическом способе очистки картофеляЛовкис, Зенон Валентинович; Куликов, Алексей Валентинович
2015Фильтрация жидкотекучих технологических суспензий в пищевых технологияхЛовкис, Зенон Валентинович; Шабета, Михаил Петрович
2015Экспериментальные исследования побочных эффектов пальмового маслаКульчицкий, Владимир Адамович; Ловкис, Зенон Валентинович; Мойсеенок, Андрей Георгиевич; Моргунова, Елена Михайловна
2022Стабилизация пива при коллоидных помутнениях с использованием сорбционного потенциала хитозанаЛовкис, Зенон Валентинович; Трусова, Мария Михайловна; Павлова, Оксана Валерьевна
2022Оценка показателей качества и безопасности питьевой и технологической водыЛовкис, Зенон Валентинович
2020Изменения уровней липидов в крови у молодых здоровых добровольцев при дифференцированном потреблении пальмового маслаБелоус, Юлия Ивановна; Якубова, Людмила Валерьевна; Кежун, Людмила Васильевна; Ловкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна