ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 43.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018"Пищевая промышленность: наука и технологии" как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развитияЛовкис, Зенон Валентинович; Миронова, Наталья Павловна
2018Перспективы применения нативного картофельного крахмала в кондитерской промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Ермаков, Алексей Игоревич; Заболотец, Анастасия Александровна
2018О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 годуЛовкис, Зенон Валентинович
2018Органолептический анализ качества пищевых продуктов. Требования к испытателямЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Шевченко, Владимир Иванович; Давыдова, Елена Александровна
2018Параметры и фракционный состав сыпучих материаловЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2018Исследование влияния послеуборочного дозревания на качественные показатели маслосемян рапса и горчицы сарептской при последующем храненииЛовкис, Зенон Валентинович; Пчельникова, Анна Владимировна; Бабодей, Валентина Николаевна; Жакова, Кристина Ивановна
2017Гидродинамические процессы в пищевой промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович
2018Исследование ароматического профиля и цветовых характеристик мяса говядины при термической обработкеЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Комарова, Наталья Викторовна
2017Взаимодействие науки и производства в отечественной пищевой промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Шепшелев, Александр Александрович; Зайченко, Дмитрий Александрович
2017Исследование рабочих характеристик дымогенератораЛовкис, Зенон Валентинович; Бубырь, Ирина Валерьевна

Просмотр