Просмотр собрания по группе - Ключевые слова производство полуфабрикатов
Результаты с 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2023 | Оптимизация технологии быстрозамороженных мучных полуфабрикатов | Ниджляева, И. А.; Очирова, Е. Н.; Мороз, Наталья Николаевна; Гришкеева, С. В. |