Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/937
Название: | Исследование содержания аскорбиновой кислоты в апельсиновых соках |
Авторы: | Скропышева, Елена Витальевна Хлыста, И. С. Гнидец, Василий Петрович |
Ключевые слова: | аскорбиновая кислота апельсиновые соки |
Дата публикации: | 2017 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Скропышева, Е. В. Исследование содержания аскорбиновой кислоты в апельсиновых соках / Е. В. Скропышева, И. С. Хлыста, В. П. Гнидец // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 401-403. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/937 |
УДК: | 543.219 |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Skropysheva-E-V-Issledovanie-soderzhaniya-askorbinovoj-kisloty-v-apelsinovyh-sokah.pdf | С. 401-403 | 363,27 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.