Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/933Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дымар, Олег Викторович | - |
| dc.contributor.author | Сороко, Олег Леонидович | - |
| dc.contributor.author | Миклух, Инна Викторовна | - |
| dc.date.accessioned | 2017-10-20T07:50:29Z | - |
| dc.date.available | 2017-10-20T07:50:29Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Дымар, О. В. Особенности гидролиза лактозы при переработке мелассы молочной / О. В. Дымар, О. Л. Сороко, И. В. Миклух // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 394-396. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/933 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | гидролиз лактозы | ru_RU |
| dc.subject | переработка мелассы молочной | ru_RU |
| dc.title | Особенности гидролиза лактозы при переработке мелассы молочной | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.152:637.133 (047.31)(476) | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Dymar-O-V-Osobennosti-gidroliza-laktozy-pri-pererabotke-melassy-molochnoj.pdf | С. 394-396 | 1,04 MB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.