Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/8086Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Сороко, Олег Леонидович | - |
| dc.contributor.author | Мешкевич, В. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-08-14T12:49:40Z | - |
| dc.date.available | 2019-08-14T12:49:40Z | - |
| dc.date.issued | 2005 | - |
| dc.identifier.citation | Сороко, О. Л. Повышение эффективности измельчения мяса / О. Л. Сороко, В. В. Мешкевич // Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 25-27 мая 2005 г. - Минск : БГАТУ, 2005. - С. 40. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/8086 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | переработка сельскохозяйственной продукции | ru_RU |
| dc.subject | измельчение мяса | ru_RU |
| dc.subject | изготовление фарша | ru_RU |
| dc.subject | угол заточки ножа | ru_RU |
| dc.title | Повышение эффективности измельчения мяса | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.523.4 | - |
| dc.relation.book | Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 25-27 мая 2005 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Soroko-O-L-Povyshenie-ehffektivnosti-izmelcheniya-myasa.pdf | 165,65 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.