Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/722Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Литовченко, Игорь Николаевич | - |
| dc.date.accessioned | 2017-08-15T06:40:33Z | - |
| dc.date.available | 2017-08-15T06:40:33Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Литовченко, И. Н. Современные методы исследования работы хлебопекарных печей / И. Н. Литовченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 195-196. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/722 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | хлебопекарные печи | ru_RU |
| dc.subject | хлебобулочные изделия | ru_RU |
| dc.title | Современные методы исследования работы хлебопекарных печей | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.653.12 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Litovchenko-I-N-Sovremennye-metody-issledovaniya-raboty-hlebopekarnyh-pechej.pdf | С. 195-196 | 363,45 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.