К вопросу определения рабочих параметров роликовых сортировальных поверхностей

Abstract

Послеуборочная обработка является завершающей операцией технологического процесса производства картофеля, во многом определяющей количественные и качественные характеристики конечного продукта. Целью операции является очистка картофельного вороха от примесей, больных и поврежденных клубней, сортировка по фракциям в зависимости от размерно-весовых характеристик. Опыт показывает, что такой подход обеспечивает наибольшую сохранность клубней и существенно сокращает число операций по отгрузке картофеля потребителю.