Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/636| Название: | Технологические особенности комплексной переработки дыни для мясной отрасли |
| Авторы: | Франко, Евгения Петровна |
| Ключевые слова: | комплексная переработка дыни мясная отрасль |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Франко, Е. П. Технологические особенности комплексной переработки дыни для мясной отрасли / Е. П. Франко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 149-151. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/636 |
| УДК: | 664.3 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Franko-E-P-Tekhnologicheskie-osobennosti-kompleksnoj-pererabotki-dyni-dlya-myasnoj-otrasli.pdf | С. 149-151 | 336,86 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.